＜2009年2月4回＞カタログ掲載

和食

　

干しえびと水菜の煮びたし

エネルギー：48kcal
塩分：2.4g
調理時間：5分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真

材料　2人分

干しえび　　　　…15g
水菜　　　　　　…150g
Ａ）だし汁　　　…1カップ
　　酒・しょうゆ…各大さじ1
　　塩　　　　　…少々

作り方

（１）干しえびは水にしばらくつけてもどし、水気をきる。（２）水菜は５ｃｍ長さに切る。（３）鍋にＡ、（１）を入れて火にかけ、煮立ったら（２）を加えてサッと煮る。※調理時間に干しえびをもどす時間は含みません

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