e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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<2009年8月3回>カタログ掲載
和食

冷やし梅おろしそうめん

  • エネルギー:476kcal
  • 塩分:8g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 5~6人分
大根    
200g
水菜    
80g
梅干し   
2個
そうめん  
200g
しらす   
50g
炒り白ごま 
適宜
そうめんつゆ(ストレート)
1+1/2カップ
作り方
(1)大根はおろして水気をきる。水菜はざく切り、梅干しは種を除いて包丁でたたく。(2)そうめんは熱湯でゆで、流水で洗ってザルに上げる。(3)器に水菜を敷いて(2)をのせ、しらす、大根、梅干しをのせる。炒り白ごまを散らし、そうめんつゆをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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