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<2009年9月3回>カタログ掲載
和食

栗ごはん

  • エネルギー:481kcal
  • 塩分:1.6g
  • 調理時間:45分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
生むき栗 …90g
米    …3カップ
昆布   …5cm
黒ごま  …適宜
A)酒  …大さじ2
  塩・薄口しょうゆ…各小さじ1
作り方
(1)栗は洗ってザルに上げる。米は洗ってザルに上げる。(2)釜に米と普通の分量の水を入れ、昆布を入れて1時間ほどおく。(3)昆布を取り出してを加え、ひと混ぜして栗をのせ、普通に炊く。(4)炊けたら碗によそい、黒ごまをふる。※このレシピはパルコープ、よどがわ生協での掲載はありません
※調理時間に米をおく時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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