ミックスナッツの田作り

※エネルギー、塩分は1人分の値です

ごまめ（田作り）　…60g
ミックスナッツ　　…160g
粗挽き黒胡椒　　　…少々
Ａ）醤油　　　　　…大さじ1/2
　　みりん・砂糖　…各大さじ1

（1）弱火のフライパンに田作りを入れ、軽く色づいてパリッと折れるくらいまで炒って取り出す。バットにサラダ油（分量外）を薄く塗っておく。（2）（1）のフライパンをきれいにしてＡを入れ、中火で沸騰させる。（1）の田作りとミックスナッツを加えてからめ、黒胡椒を振ってバットに広げ、冷ます。

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