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洋食

ひと手間かけたソースでご飯がすすむ、おかずサラダです。

トマトとレタスのゴマネーズ和え

  • エネルギー:113kcal
  • 塩分:1.1g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
トマト    
大1個
レタス    
3枚
かいわれ大根 
1/2パック
かつお節   
3g
A)マヨネーズ
大さじ1
  すりごま 
大さじ1
  薄口醤油 
小さじ1
  酢    
小さじ2
  塩・胡椒 
各少々
作り方
(1)トマトは湯むきし、一口大に切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、かいわれ大根は根を切り落として長さを半分に切る。(2)をよく混ぜ合わせて(1)を和え、器に盛ってかつお節をかける。
おすすめ献立

えびのバター焼き
コーンスープ

ワンポイントアドバイス

これからが旬の路地ものの完熟トマトは、ビタミンCが多く含まれていて味、香りとも格別です。カリウムも多く含み、高血圧の予防効果もあります。



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