<2010年6月5回>カタログ掲載
洋食
豚肉のうまみをシンプルに味わいます
豚ロース肉のフライパンソテー
- エネルギー:335kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚カツ用(ロース)…2枚
JANE’Sクレイジーソルト…小さじ2
油 …大さじ1
A)マカロニサラダ
ミニトマト
きゅうりの薄切り
プリーツレタス…各適宜
作り方
(1)豚肉は必要であれば半解凍し筋を切り、両面にクレイジーソルトをふる。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く。(3)(2)を食べやすく切って器に盛り、Aを添える。
おすすめ献立
肉の筋を切ると縮みにくくなります。
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