e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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<2010年6月5回>カタログ掲載
洋食

豚肉のうまみをシンプルに味わいます

豚ロース肉のフライパンソテー

  • エネルギー:335kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚カツ用(ロース)…2枚
JANE’Sクレイジーソルト…小さじ2
油        …大さじ1
A)マカロニサラダ
  ミニトマト
  きゅうりの薄切り
  プリーツレタス…各適宜
作り方
(1)豚肉は必要であれば半解凍し筋を切り、両面にクレイジーソルトをふる。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く。(3)(2)を食べやすく切って器に盛り、を添える。
おすすめ献立

肉の筋を切ると縮みにくくなります。

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