<2010年12月1回>カタログ掲載
洋食
鶏ささみのピカタ
- エネルギー:149kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
筋なしササミ
2本
塩
少々
小麦粉
適宜
溶きたまご
適宜
油
大さじ1/2
トマトケチャップ
適宜
パセリのみじん切り
適宜
作り方
(1)ササミは冷凍であれば解凍し、たたいてのばして3枚のそぎ切りにする。塩少々をふって小麦粉をまぶし、溶きたまごにくぐらせる。(2)フライパンに油を熱し、溶きたまご大さじ1を落とす。(1)をのせてふたをし、蒸し焼きにし、焼き色がついたら裏返す。(3)トマトケチャップをかけ、パセリのみじん切りを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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