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おやつ

意外な組み合わせのもちもちスイーツです。

チョコ餅

  • エネルギー:215kcal
  • 塩分:0.1g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
切り餅   …2個(約90g)
きなこ   …大さじ3
A)ココア …10g
  砂糖  …大さじ2
  牛乳  …大さじ4
作り方
(1)餅は縦に半分に切り、さらに厚さ2mmにうす切りする。
(2)耐熱容器にを入れてよく混ぜ合わせ、(1)を加える。ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で2分程加熱し、取り出して練り混ぜる。きなこを広げた上に出し、食べやすい大きさにちぎって丸める。
ワンポイントアドバイス

昔から保存食としても重宝されてきた餅は、米の栄養が凝縮されています。切り餅1個でご飯1膳分のカロリーがあります。夜食やおやつにもうまく利用しましょう。

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