2011年4月2回カタログ掲載
洋食
いわしのオリーブ油焼きフレッシュトマトソース
- エネルギー：375kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
いわし三枚おろし …8枚
トマト …1/2個
小麦粉・オリーブ油・
レタス・レモン …各適宜
Ａ）塩・こしょう …各少々
Ｂ）オリーブ油 …大さじ1
塩・こしょう …各少々
作り方
（1）いわしは半解凍して水気を拭き、Ａをふり、小麦粉をまぶす。（2）フライパンに多めのオリーブ油を熱し、（1）を揚げ焼きにする。（3）トマトは皮を湯むきして小さく切り、Ｂと混ぜ合わせる。（4）器にちぎったレタスを敷いて（2）をのせ、（3）をかけてお好みでレモンを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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