2011年4月2回カタログ掲載
和食
たけのこごはん
- エネルギー:407kcal
- 塩分:1.7g
- 調理時間:50分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 5人分
たけのこ水煮 …1本
米 …3合
油あげ …1枚
昆布 …5×10cm1枚
水 …2カップ
木の芽(あれば) …適宜
A)うす口しょうゆ…大さじ3
酒 …大さじ2
作り方
(1)炊飯器の内釜に米、昆布、水を入れ、約30分おく。(2)たけのこは穂先は縦半分に切って薄切りにし、残りは食べやすく切る。油あげは油ぬきをし、短冊切りにする。(3)(1)の昆布を取り出し、Aを加え、内釜の目盛りまで水をたす。(2)を加えてひと混ぜし、普通に炊く。炊き上がったら器に盛り、あれば木の芽を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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