2011年4月3回カタログ掲載
和食
カンタン手巻きサラダ
- エネルギー:201kcal
- 塩分:2.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
牛こまぎれ …100g
玉ねぎ …1/4個
ピーマン …1個
カラーピーマン(2色)…各1/2個
にんじん …10cm
きゅうり …1本
ボストンレタス(サラダ菜)…10枚
油 …少々
マヨネーズ・豆板醤…各適宜
A)しょうゆ …大さじ1
みりん …小さじ2
作り方
(1)玉ねぎはくし形切り、ピーマン、カラーピーマン(2色)は細切りにする。(2)フライパンに油を熱して(1)、牛肉を炒め、Aで調味する。(3)にんじん、きゅうりはせん切りにする。(4)器に(2)を盛って(3)、ボストンレタスを添える。ボストンレタスで巻き、マヨネーズや豆板醤などをつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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