e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2011年4月4回カタログ掲載
和食

 

アウトドア焼きそば

  • エネルギー:492kcal
  • 塩分:4.9g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
むきえび     …250g
イカスティック  …150g
人参       …1/2本
玉ねぎ      …1/2個
キャベツ     …3枚
ピーマン     …2個
焼そば      …3玉
しょうゆ     …小さじ1+1/2
油        …大さじ2
焼そばの添付ソース…3袋
紅しょうが・青のり・
炒り白ごま    …各適宜
作り方
(1)むきえび、イカスティックは解凍し、水気を拭く。人参は短冊切り、玉ねぎはくし形切り、キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。(2)焼そばの麺は穴を開けてレンジ(600W)で約30秒加熱し、しょうゆをふりかけてほぐす。フライパンに油大さじ1を熱して麺を広げ、パリッとするまで両面を約1分焼き、いったん取り出す。(3)(2)のフライパンに油大さじ1を熱し、むきえび、イカスティック、野菜を炒める。火が通ったら添付のソースを加えて混ぜる。※写真は6人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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