2011年4月4回カタログ掲載
洋食
カレイのホイル焼き
- エネルギー：191kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
からすかれい切身
2切
エリンギ
50g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ミニトマト
4個
酒
大さじ1/2
バター
10g
青ねぎ（小口切）
適宜
Ａ）しょうゆ・みりん
各小さじ2
作り方
（1）からすかれいは半解凍して酒をふり、出てきた水気を拭く。エリンギは食べやすく裂き、玉ねぎは横に薄切りにする。ピーマンは縦6つ割りにし、ミニトマトは竹串で数ヶ所穴を開ける。（2）アルミ箔２枚を広げ、玉ねぎを半量ずつ敷き、残りの(1)をそれぞれ半量ずつのせる。Ａを半量ずつ回しかけ、アルミ箔の口を閉じる。（3）トースターで約１５分加熱し、アルミ箔を開けて焼き目がつくまで焼く。焼き上がったら青ねぎ、バターを半量ずつのせる。※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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