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2011年4月4回カタログ掲載
洋食

 

タラのアクアパッツァ

  • エネルギー:121kcal
  • 塩分:1.9g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
真タラムニエル・バター焼用…2切
あさり(砂出ししたもの)…100g(8個)
ミニトマト     …15個
ブロッコリー    …1/3株
オリーブ油     …大さじ1/2
A)塩・胡椒    …各少々
B)白ワイン    …大さじ4
  オリーブ油   …大さじ1/2
  塩・胡椒    …各少々
作り方
(1)タラは冷凍であれば半解凍し、をふる。あさりは水洗いし、水気をきる。ミニトマトは縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)シリコン蒸し器に(1)、を加え、ふたをしてレンジ(600W)で約5分、あさりの口が開くまで加熱する。オリーブ油を回しかけ、蒸し汁とともに器に盛る。※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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