2011年5月2回カタログ掲載
和食
冷しゃぶなすそうめん
- エネルギー：372kcal
- 塩分：2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚肉しゃぶしゃぶ用…100g なす …1本 しょうが …1/2片 そうめん …200g めんつゆ（ストレート）…1＋1/2カップ 青ねぎ（小口切） …適宜
作り方
（1）豚肉は半解凍して食べやすく切る。なすは半月切り、しょうがは薄切りにする。そうめんは袋の表示通りにゆで、冷水で冷やし、水気をよくきる。（2）鍋にめんつゆを煮立て、しょうが、豚肉、なすを加える。約５分煮、そのまま冷ます。（3）そうめんを盛り、青ねぎを添える。(2)につけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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