2011年5月3回カタログ掲載
洋食
豚ソテーの玉ねぎあん
- エネルギー：450kcal
- 塩分：3.2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラ切落し …150g
玉ねぎ …1/2個
いんげん …50g
片栗粉・油 …各適宜
Ａ）しょうが（すりおろす）…1/2片分
しょうゆ・酒 …各大さじ1
Ｂ）だし汁 …2/3カップ
しょうゆ・みりん…各大さじ1＋1/3
片栗粉 …小さじ1
作り方
（1）豚バラ切落しはＡをまぶし、１０分ほどおく。汁気をきり、片栗粉適宜をまぶす。（2）玉ねぎは薄切り、いんげんは3等分に切る。（3）フライパンに多目の油を熱し、いんげんを炒める。（1）を1枚ずつ広げて入れ、こんがりと焼いていんげんとともに器に盛る。（4）小鍋にＢを煮立て、玉ねぎを煮る。とろみがついたら（3）にかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
