2011年7月3回カタログ掲載
和食
ジャージャーうどん
- エネルギー：492kcal
- 塩分：5.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚切落し …200g
レタス …2枚
トマト …1/2個
カットわかめ …3g
冷凍うどん …200g×2
しょうゆ …大さじ1
Ａ）みそ …大さじ1＋1/2
酒・しょうゆ…各大さじ1
作り方
（1）肉みそを作る。豚切落は１ｃｍ幅に切る。フライパンを温めて強火で炒め、混ぜ合わせＡを加え、汁けがなくなるまで炒める。（2）カットわかめは水でもどす。レタスは細切り、トマトはくし形切りにする。冷凍うどんはゆでて流水で洗い、水気を切る（ゆで汁はとっておく）。（3）器にゆで汁大さじ３、しょうゆを入れてうどんをからめる。（1）をのせ、わかめ、レタス、トマトを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
肉みそはごはんにのせたり、レタスで巻いたりして食べてもＯＫです。
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