2011年8月1回カタログ掲載
和食
焼きほっけ＆野菜の焼きびたし
- エネルギー：192kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
利尻昆布漬しまほっけ（大）
1枚
かぼちゃ
40g
長いも
50g
エリンギ
1本
グリーンアスパラガス
2本
ごま油
小さじ1
Ａ）だし醤油
大さじ2
水
1カップ
作り方
（1）ほっけは冷凍であれば解凍し、４等分にする。かぼちゃはくし形切り、長いもは皮をむいて輪切りにする。エリンギは縦半割りにし、グリーンアスパラガスは３等分に切る。（2）魚焼きグリルにほっけを並べる。その横にごま油をぬったアルミ箔を敷き、野菜をそれぞれ置いて焼く。Ａを入れたバットに焼けた野菜を漬ける。（3）器に（2）を盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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