2011年9月4回カタログ掲載
洋食
明太子入り豆腐グラタン
- エネルギー：231kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ブロッコリー
100g
ミックスチーズ
30g
塩
少々
Ａ）きぬとうふ
300g
辛子明太子
60g
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
にんにく（すりおろし）
少々
作り方
（1）ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすく切り、塩ゆでする。（2）ボウルにＡを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。（3）耐熱皿に(1)を入れ、(2)をかけてチーズを散らす。トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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