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洋食

スパゲッティをゆがいて野菜を切って、あとは炒めるだけ、とっても簡単、子どもさんにも出来ます。お休みの日一緒に作ってみて下さい。

カレー風味のパスタ

  • エネルギー:484kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は一人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
スパゲッティ   …320g
塩        …適量
ポークウインナー …8本
玉ねぎ      …1個
ピーマン     …2個
トマト      …1個
サラダ油     …大さじ2
コンソメ     …1/2個
カレー粉     …小さじ1
胡椒       …少々
塩        …少々
作り方
(1)スパゲッティは、塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。(2)ウインナーは小口切り、玉ねぎはうす切り、ピーマンは細切りする。トマトは皮を湯むきし、ざく切りにする。(3)フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンの順に炒め、(1)を入れさらに炒め、刻んだコンソメの素、カレー粉、胡椒で調味し、トマトを加えひと混ぜし、最後に塩を加え味を調える。
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グリーンサラダ

ワンポイントアドバイス

スパゲッティ、焼きめし、野菜炒めなどをするとき、塩、こしょうだけでなく、スープの素を使うと味に深みがでておいしくなります。

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