豚肉のみそバター焼き

※エネルギー、塩分は1人分の値です

豚ロースカツ用（すじ切り済）…2枚
レタス　　　…1枚
ミニトマト　…2個
油　　　　　…大さじ1
バター　　　…10g
小麦粉　　　…適宜
Ａ）みそ・みりん・
　　酒・オイスターソース…各大さじ1
　　にんにく（すりおろす）…1/2片分

（1）豚肉は冷凍であれば解凍して小麦粉を薄くまぶす。（2）フライパンに油を熱して（1）を焼く。両面が焼けたらよく混ぜ合わせたＡをからめる。食べやすく切って器に盛り、バターをのせて野菜を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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