e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2012年2月1回カタログ掲載
和食

 

かぼちゃの生姜煮

  • エネルギー:148kcal
  • 塩分:0.9g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
かぼちゃ    
230g
生姜のせん切り 
適宜
A)かつお風味3倍つゆ
大さじ1+1/2
  水     
1カップ
  おろし生姜 
1片分
  みりん   
大さじ1
  砂糖    
小さじ1
作り方
(1)かぼちゃは食べやすく切り、皮をところどころ削る。(2)鍋にかぼちゃ、を入れて煮立てる。落としぶたをしてかぼちゃに火が通るまで煮、器に盛って生姜のせん切りをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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