e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2012年2月1回カタログ掲載
和食

 

キャベツと厚あげの生姜炒め

  • エネルギー:324kcal
  • 塩分:2.6g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
キャベツ    
250g
絹厚あげ    
4個
ごま油     
大さじ1
塩       
少々
A)みりん   
大さじ3
  かき醤油  
大さじ2
  おろし生姜 
1片分
作り方
(1)キャベツはざく切りにする。厚あげは油抜きをして食べやすく切る。(2)フライパンにごま油を熱して厚あげを入れ、塩をふって全体に焼き色をつける。キャベツを加えて炒め、油がまわったら混ぜ合わせたを加えて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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