2012年2月4回カタログ掲載
和食
牛肉とたけのこのすき焼き風
- エネルギー：359kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
牛こま切れ …200g たけのこ水煮 …150g スナップえんどう…8個 ごま油 …大さじ1 砂糖 …小さじ4 しょうゆ …大さじ2 酒 …大さじ4
作り方
（1）たけのこは食べやすく切り、スナップえんどうは斜め半分に切る。（2）フライパンにごま油を熱し、牛肉を広げて入れる。砂糖をふってからめ、全体になじんだらをふってからめる。（3）牛肉をよせてたけのこ、スナップえんどうを入れ、酒を加えて煮立て、ふたをして３～４分煮る。上下を返して再びふたをして３分ほど煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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