2012年2月5回カタログ掲載
スープ・汁物
はまぐりと野菜のスープ
- エネルギー:41kcal
- 塩分:2.5g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
はまぐり
70g
人参
1本
しめじ
100g
青ねぎ
4本
うす口しょうゆ
大さじ1+1/2
作り方
(1)人参は1cm角に切り、しめじはほぐして半分に切る。(2)鍋に(1)、凍ったままのはまぐり、水3+1/2カップを入れて煮立て、アクをとる。はまぐりの口が開くまで約5分煮、うす口しょうゆで調味する。2cm長さに切った青ねぎを加えてサッと煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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