2012年2月5回カタログ掲載
和食
ササミの三色から揚げ
- エネルギー：253kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏ササミ
3本
赤しば漬
20g
青のり
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1/4
油・スナップえんどう・
人参
各適宜
Ａ）溶き卵
1個分
小麦粉・水
各大さじ2
Ｂ）小麦粉
大さじ1
塩
少々
作り方
（1）粗みじん切りにしたしば漬け、青のり、カレー粉をそれぞれ別のボウルに入れ、よく混ぜたＡを１／３量ずつ加えて３種の衣を作る。ササミは解凍して食べやすく切ってＢをまぶし、衣をもみ込む。（2）フライパンに多めの油を熱し、（1）を入れて約３分、裏返して約２分揚げ焼きにする。（3）（2）を器に盛り、サッとゆでたスナップえんどうと人参を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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ポタージュスープ
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