2012年3月2回カタログ掲載
和食
難しそうに見える一品がホットプレートで簡単にできます
ホットプレート・いかめし
- エネルギー：334kcal
- 塩分：3.2g
- 調理時間：35分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
するめいか（下ごしらえ済）…4尾
ご飯 …400g
青ねぎ …4本
油・七味唐辛子（お好みで）…各適宜
Ａ）いり白ごま …大さじ1
バター …大さじ1/2
みそ …大さじ2
しょうゆ …小さじ1/2
Ｂ）しょうゆ・みりん…各大さじ2
作り方
（1）いかは解凍し、水気を拭いて軟骨を抜く。ボウルにご飯、小口切りにした青ねぎ、Ａを入れて混ぜ合わせ、４等分にしていかに詰める。（2）ホットプレートに油を引いて２００℃に熱し、（1）を並べる。ふたをして蒸し焼きにし、両面を焼いて火が通ったらＢをかける。お好みで七味とうがらしをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
きゅうり・サラダフレーク・ワカメの酢の物
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