ごぼうのカレーきんぴら

※エネルギー、塩分は1人分の値です

ごぼう　　　　　　…100g
粒コーン（冷凍）　…大さじ3
油　　　　　　　　…小さじ1
Ａ）みりん　　　　…大さじ1
　　うす口しょうゆ・
　　マヨネーズ　　…各大さじ1/2
　　カレー粉・砂糖…各小さじ1

（1）ごぼうはささがきにする。（2）フライパンに油を熱し、（1）をサッと炒める。油が回ったらＡを加え、ごぼうに火が通るまで炒り煮する。（3）凍ったままの粒コーンを加えて炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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