2012年4月1回カタログ掲載
和食
らくちん、レンジ蒸し
野菜たっぷり鮭のレンジ蒸し
- エネルギー：221kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
秋鮭の便利カット
6切
キャベツ
150g
玉ねぎ
1/2個
生しいたけ
2枚
青ねぎ（斜め切り）
3本分
酒
小さじ1
バター
20g
ぽん酢
大さじ1
胡椒
少々
塩
適宜
作り方
（1）鮭は半解凍して酒をふり、塩・胡椒をふる。キャベツは細切り、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、水気が出てきたら軽くしぼる。生しいたけは薄切りにする。（2）耐熱容器に（1）の野菜を敷き、鮭をのせてバターを散らす。ラップをかけてレンジ（６００Ｗ）で約６分加熱する。青ねぎを散らし、ぽん酢をかけていただく。※写真は2人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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じゃがいものみそ汁
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