2012年4月2回カタログ掲載
洋食
白菜のピクルスソーセージ添え
- 調理時間：10分
材料 2人分
白菜
200g
あらびきポークウインナー
95g
粒マスタード（お好みで）
適宜
Ａ）酢
大さじ1
塩・粗挽き黒胡椒
各少々
作り方
（1）白菜は５ｍｍ幅に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で約２分加熱し、ザルに上げて水気をきる。（2）粗熱がとれたら水気を絞り、Ａで和える。ウインナーはゆでる。お好みで粒マスタードを添える。
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