e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2012年5月2回カタログ掲載
和食

 

ゆで豚と野菜のマヨポンがけ

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
人参       …1本
ほうれん草    …1/2束
塩(塩ゆで用)  …適宜
豚肉(野菜炒め用)…150g
海藻サラダ    …6g
A)ぽん酢    …大さじ1
  マヨネーズ  …大さじ2
  豆板醤    …小さじ1/2
作り方
(1)人参はピーラーで薄くむき、ほうれん草は長さを半分に切る。これらを塩ゆでし、ザルに上げる。(2)残りの湯で、豚肉をゆでる。海藻サラダは水でもどす。(3)器に(1)、(2)を盛り、をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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