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2012年5月3回カタログ掲載
和食

焼きさばにあんと水菜を加えて食べごたえアップ

焼きさばの水菜あんかけ

  • エネルギー:351kcal
  • 塩分:2.5g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
さば切身(甘塩) …4切
水菜       …50g
人参       …1/3本
生姜(すりおろす)…1片分
片栗粉      …小さじ1
A)だし汁    …1カップ
  うす口しょうゆ・
  みりん    …各大さじ1
作り方
(1)さばは半解凍し、魚焼きグリルで焼いて器に盛る。水菜はざく切り、人参は細切りにする。(2)鍋にを温めて(1)の野菜を加え、約3分煮て水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)(1)の器に(2)をかけ、生姜をのせる。※写真は1人分
※カロリーは汁を半分飲んだ場合の数値です
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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