2012年5月5回カタログ掲載
洋食
アスパラとポテトのチーズ蒸し
- 調理時間：10分
材料 2人分
グリーンアスパラ
4本
新じゃがいも
2個
オリーブ油
大さじ1/2
ミックスチーズ
40g
粗挽き黒胡椒
少々
Ａ）にんにく（すりおろす）
1/2片分
水
大さじ1
塩
少々
作り方
（1）グリーンアスパラは半分に、じゃがいもは細長く切る。（2）フライパンにオリーブ油を熱し、グリーンアスパラ、じゃがいもを炒める。油がまわったらＡを加えて炒め合わせる。ミックスチーズを散らしてふたをし、チーズが溶けるまで弱火で約２分蒸し焼きにする。（3）器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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