2012年6月4回カタログ掲載
和食
残り野菜も一緒に蒸して時間短縮!
鮭と野菜のサッと蒸し
- エネルギー:209kcal
- 塩分:3.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
塩鮭切身
2切
もやし
1袋
玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
キャベツ
2枚
バター
大さじ1
A)にんにく(すりおろす)
1片分
みそ
大さじ1+1/2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
豆板醤
少々
作り方
(1)鮭は半解凍する。玉ねぎは薄切り、人参とキャベツは細めの短冊切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ、もやし、(1)の野菜を加えて混ぜる。(3)耐熱容器に鮭を並べ入れ、(2)をのせてバターを散らす。ラップをふんわりとかけ、レンジ(600W)で約5分加熱する。※写真は2人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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