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2012年6月4回カタログ掲載
和食

残り野菜も一緒に蒸して時間短縮!

鮭と野菜のサッと蒸し

  • エネルギー:209kcal
  • 塩分:3.8g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
塩鮭切身    
2切
もやし     
1袋
玉ねぎ     
1/4個
人参      
1/3本
キャベツ    
2枚
バター     
大さじ1
A)にんにく(すりおろす)
1片分
  みそ    
大さじ1+1/2
  酒     
大さじ1
  砂糖    
小さじ1
  豆板醤   
少々
作り方
(1)鮭は半解凍する。玉ねぎは薄切り、人参とキャベツは細めの短冊切りにする。(2)ボウルにを混ぜ、もやし、(1)の野菜を加えて混ぜる。(3)耐熱容器に鮭を並べ入れ、(2)をのせてバターを散らす。ラップをふんわりとかけ、レンジ(600W)で約5分加熱する。※写真は2人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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