e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2012年7月2回カタログ掲載
洋食

夏休みのランチにもおすすめ♪

ロコモコ丼

  • エネルギー:688kcal
  • 塩分:3.2g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
北海道ビーフハンバーグ…1枚
トマト・アボカド   …各1/2個
温かいご飯      …2杯分(丼)
目玉焼き       …2枚
油          …大さじ1
塩・胡椒       …各適宜
A)レモン汁     …大さじ1/2
  塩・胡椒     …各少々
B)しょうゆ・ウスターソース・
  トマトケチャップ …各大さじ1
作り方
(1)トマトとアボカドは1.5cm角に切ってを混ぜる。(2)ハンバーグは半解凍して半分にし、成形する。フライパンに油を熱し、ハンバーグを入れて両面を焼く。フライパンに残った肉汁とを煮つめてソースを作る。(3)器にご飯をよそって、(1)とハンバーグを盛ってソースをかけ、目玉焼きをのせる。※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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