2012年7月3回カタログ掲載
和食
梅としそ（大葉）の風味をきかせた夏向き炒飯
鶏の梅しそ炒飯
- エネルギー：609kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏肉
200g
梅干し
2個
大葉
10枚
にんにく
1片
ご飯
400g
ごま油
大さじ1
しょうゆ・酒
各大さじ1/2
胡椒
少々
作り方
（1）鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒をまぶす。梅干しは種を除いてたたき、大葉はせん切り、にんにくはみじん切りにする。（2）フライパンにごま油とにんにくを熱し、鶏肉を炒める。梅干しとご飯を加えて炒め合わせ、全体に油が回ったらしょうゆ、胡椒で調味し、大葉を混ぜ合わせる。※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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