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2012年7月3回カタログ掲載
洋食

 

里いものクリーミーサラダ

  • 調理時間:15分
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材料 2人分
新里いも   …250g
ボンレスハム …2枚
冷凍むき枝豆 …20g
卵      …1個
A)マヨネーズ…大さじ3
  牛乳   …大さじ2
  塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)里いもは皮をむいてゆでる。ボンレスハムは角切りにする。卵はゆでて殻をむき、くし形に切る。枝豆は解凍しておく。(2)ボウルにを混ぜ合わせ、里いも、ボンレスハム、枝豆、ゆで卵を加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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