2012年7月4回カタログ掲載
和食
赤魚のカンタンフライパン蒸し
- 調理時間:10分

材料 2人分
赤魚切身
4切
日本酒・大根おろし・
青ねぎ(小口切)・
ぽん酢
各適宜
作り方
(1)赤魚は凍ったままフライパンに入れ、日本酒をふって蒸し煮にする。(2)火が通ったら器に盛り、大根おろし、青ねぎの小口切り、ぽん酢をかけてどうぞ。
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