2012年8月3回カタログ掲載
和食
添付のごまダレに合う鶏肉でボリュームアップ
棒々鶏風冷やし中華
- エネルギー：646kcal
- 塩分：3.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
冷麺（ごまダレ付）…2食
鶏ムネ肉 …250g
レタス …2枚
トマト …1/2個
ゆで卵 …1個
ごま油 …小さじ1
添付のごまダレ …2袋
Ａ）生姜の薄切り …1/2片分
酒 …大さじ1
塩 …少々
作り方
（1）鶏肉は解凍し、耐熱容器に皮目を下にして入れ、Ａを加える。ラップをかけてレンジ（６００Ｗ）で約６分加熱し、粗熱をとって食べやすくさく。レタスは食べやすくちぎり、トマトは角切りにする。（2）麺は商品の表示通りにゆで、流水で洗ってボウルに入れ、ごま油を混ぜ合わせる。レタスとトマトを加えてざっくり混ぜ、器に盛って鶏肉、輪切りにしたゆで卵をのせ、添付のタレをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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