2012年8月5回カタログ掲載
洋食
玉ねぎを豚肉で包んで、ボリューム＆おいしさアップ
玉ねぎくるるんポークソテー
- エネルギー：470kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚肩ロースうす切（生姜焼用）…8枚
玉ねぎ …1/2個
トマト …1個
油 …大さじ1/2
小麦粉・キャベツ（せん切）…各適宜
Ａ）砂糖 …小さじ1
塩・胡椒 …各少々
Ｂ）酒 …大さじ2
みりん・しょうゆ …各大さじ1＋1/3
作り方
（1）豚肉は半解凍してＡをもみ込み、8等分のくし形切りにした玉ねぎを巻いて小麦粉をまぶす。トマトは1cm角に切る。（2）フライパンに油を熱して（1）の豚肉を焼く。表面に焼き色がついたらトマト、Ｂを加えてふたをし、約5分煮る。（3）器にキャベツを敷いて（2）を盛る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
マカロニ入りポテトサラダ
野菜スープ
お気に入りレシピ
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