2012年9月2回カタログ掲載
和食
サッと焼いてひたすだけ
鮭ときのこの焼きびたし
- エネルギー：169kcal
- 塩分：1.7g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩紅鮭切身
2切
きのこ各種
130g
油
大さじ1
胡椒・かいわれ大根
各適宜
Ａ）生姜（薄切り）
2枚
だし汁
1カップ
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
作り方
（1）鮭は半解凍して3等分に切り、こしょうをふる。きのこ各種は食べやすく切る。（2）フライパンに油を熱して（1）を並べ入れ、焼き色がついたら器に盛る。（3）フライパンにＡを煮立て、（2）にかけてしばらくひたす。かいわれ大根を飾る。※写真は2人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ほうれん草と揚げのみそ汁
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