2012年9月2回カタログ掲載
洋食
鶏肉とほうれん草のクリーム煮
- 調理時間：20分
材料 2人分
鶏ササミ
200g
バター
15g
小麦粉
大さじ3
牛乳
1カップ
カットほうれん草（冷凍）
100g
コーン
30g
Ａ）塩・胡椒
各少々
Ｂ）湯
1カップ
顆粒コンソメ
小さじ1
Ｃ）塩・胡椒・
おろしにんにく
各少々
作り方
（1）ササミは筋を取り、2cm角に切ってＡをふる。（2）フライパンにバターを熱して（1）を炒め、色が変わったら小麦粉を加えて炒める。全体になじんだらＢを加えてササミに火が通るまで煮る。（3）Ｃ、牛乳、凍ったままのカットほうれん草、コーンを加え、よく混ぜて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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