2012年11月1回カタログ掲載
おやつ
カルシウムプラス食材：ごま＆チーズ＆きな粉
ごまとチーズのきな粉風味ケーキ
- エネルギー：227kcal
- 塩分：0.6g
- 調理時間：50分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 直径5cmのカップケーキ型8個分
チーズDEカルシウム …1/2袋
炒り黒ごま …大さじ1
三温糖 …60g
バター …90g
溶き卵 …2個分
Ａ）きな粉 …30g
薄力粉 …60g
ベーキングパウダー…小さじ1/2
作り方
（1）Ａは合わせてふるい、黒ごまを混ぜる。チーズは食べやすく切る。（2）室温に戻したバターをボウルに入れ、三温糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。卵を3回に分けて加え、その都度よくすり混ぜる。（1）を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。（3）ペーパーカップを敷いたカップケーキ型に（2）を流し込み、170℃に予熱したオーブンで25～30分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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