2012年11月4回カタログ掲載
洋食
鶏肉とアスパラガスの塩炒め
- 調理時間:10分

材料 2人分
鶏ササミ
4本
油
大さじ1
カットアスパラ(冷凍)
80g
水溶き片栗粉
適宜
A)塩・胡椒
各少々
酒・片栗粉
各大さじ1
B)顆粒鶏がらスープの素
小さじ1/2
湯
1/2カップ
砂糖・塩
各少々
作り方
(1)鶏ササミは筋を取ってひとくち大のそぎ切りにし、Aをまぶす。(2)フライパンに油を熱し、ササミを炒める。凍ったままのカットアスパラ、Bを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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