e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2012年12月2回カタログ掲載
和食

お菓子の焼型で酢飯を丸く抜けばカンタン♪

トッピング・デコ寿司

  • 調理時間:30分
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材料 6個分
サーモンブロック …80g
いくら醤油漬   …25g
温かいご飯    …600g
合わせ酢     …大さじ4
ツナ・サラダフレーク・
刺身用ほたて貝柱・
卵・きゅうり・
さやいんげん・
オクラ・レモン  …各適宜
作り方
(1)ご飯と合わせ酢を混ぜ合わせ、酢飯を作って冷ます。アトランティックサーモンは半解凍し、食べやすく切る。いくらは解凍する。ツナは汁気をきり、サラダフレークはさき、ほたて、野菜は食べやすく切る。卵は炒り卵、錦糸卵にする。(2)お菓子の焼型(丸型)を用意して内側を水でぬらし、酢飯を詰めて丸型にぬく。お好みの具材をトッピングする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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