2013年1月1回カタログ掲載
洋食
ちょっと豪華にかにを使って
かにのトマトクリームパスタ
- エネルギー：561kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
しゃぶしゃぶ用生ずわいがに…150g
トマト …1個
玉ねぎ …1/2個
スパゲッティ …160g
赤唐辛子（小口切）…1本分
塩・胡椒 …各少々
粗びき黒胡椒 …適宜
Ａ）オリーブ油 …大さじ1
にんにく（みじん切）…1片分
Ｂ）牛乳 …1/2カップ
バター …大さじ2
作り方
（1）かには半解凍して身を食べやすく切る。トマトは湯むきしてざく切り、玉ねぎはみじん切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら（1）、赤唐辛子を加えてかにを粗くほぐしながら炒め、塩、胡椒をふる。Ｂを加えてひと煮する。（3）スパゲッティは袋の表示通りにゆで、（2）に加えてサッと混ぜ合わせる。粗びき黒胡椒をふって調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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