2013年1月2回カタログ掲載
和食
カレー粉とにんにくでパンチのある味に
さばのカレースープ煮
- エネルギー：254kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
さば切身（甘塩）
2切
玉ねぎ
1/4個
生しいたけ
2個
ピーマン
1個
人参
1/3本
片栗粉
小さじ2
塩・胡椒
各少々
Ａ）油
大さじ1
にんにく（細切り）
1片分
Ｂ）カレー粉
小さじ1＋1/2
水
1＋1/2カップ
顆粒コンソメスープの素
小さじ1
作り方
（1）さばは半解凍し、食べやすく切る。玉ねぎと生しいたけは薄切り、ピーマンと人参は細切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら玉ねぎ、人参を加えて炒め合せる。しんなりとしたらＢを加えて煮立て、さばと生しいたけを加えて火が通るまで煮る。（3）（2）にピーマンを加えてサッと煮、水溶き片栗粉でとろみをつけて塩、胡椒で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ごぼうサラダ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
