豚肉とかぼちゃのフライパン蒸し

※エネルギー、塩分は1人分の値です

豚ロースしゃぶしゃぶ用…200g
かぼちゃ　　　　　　　…200g
だし汁　　　　　　　　…1/2カップ
Ａ）みそ　　　　　　　…大さじ2
　　酒・みりん・砂糖　…各大さじ1/2

（1）豚肉は半解凍し、混ぜ合わせたＡをからめる。かぼちゃは半解凍し、大きければ食べやすく切る。（2）フライパンにかぼちゃを並べて豚肉をのせ、だし汁を注ぐ。ふたをして約8分蒸し煮にする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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