和食
相性の良いベーコンとビーンズがもち米の甘みとマッチした中華風炊きおこわです。
ミックスビーンズおこわ
- エネルギー：353kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
もち米 …2合（300g）
ミックスビーンズ …100g
ベーコンブロック …30g
Ａ）ガラスープの素…大さじ1＋1/3
酒 …大さじ2
作り方
（1）米は30分前に洗って同量の水に浸す。ベーコンは5mm角に切る。（2）（1）を炊飯器に入れてビーンズとＡを加え、軽く混ぜて炊く。（3）炊け上がったら混ぜ合わせて器に盛る。※調理時間に浸水と炊飯の時間は含みません
おすすめ献立
蒸し鶏（120kcal）
チンゲンサイの炒め物（50kcal）
ワンポイントアドバイス
おこわは蒸す方法もありますが、炊いても簡単においしくできます。もち米とうるち米を半量ずつにしても、もちもちした食感は十分に味わえます。いろいろ試してみてください。
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