2015年4月4回カタログ掲載
和食
甘みがあってふんわり
豚肉とキャベツのサッと煮
- 調理時間:15分
材料 2人分
豚しゃぶしゃぶ用(ロース)
150g
キャベツ
4枚
人参
1/3本
粗挽き黒胡椒
少々
A)だし汁
1+1/2カップ
砂糖
大さじ1
しょうゆ・酒
各大さじ1/2
塩
小さじ1/2
作り方
(1)豚肉は食べやすく切る。キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。(2)鍋にAを煮立て、豚肉をほぐしながら入れて火が通ったら、キャベツ、人参を加えて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
(3)器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
(3)器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。
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